Kontenery gastronomiczne

Gastronomia to specyficzna branża i wiąże się z prowadzeniem specyficznego rodzaju działalności. Obejmuje duże restauracje, jadalnie, stołówki, catering, restauracje hotelowe, sieciowe, ale również wszelkiego rodzaju małe punkty gastronomiczne i kawiarnie. Idąc typ tropem nie każda restauracja potrzebuje dużych budynków, przestrzeni w hotelach, galeriach handlowych itp. Często, aby otworzyć mały punt gastronomiczny potrzebujemy niewielki obiekt z odpowiednim zapleczem usytuowany w strategicznym miejscu. Nie wszędzie można wybudować budynek, a tym bardziej nie zawsze od razu mamy na to fundusze. Budowa takich stałych obiektów wiąże się z dużymi nakładami pieniężnymi, całą masa formalności i z ryzykiem. Doskonałą alternatywą są w tym przypadku kontenery gastronomiczne. Ich funkcjonowanie w branży gastronomicznej jest po prostu nieocenione.

Kontenery gastronomiczne, znane też pod nazwą pawilony gastronomiczne, to jedne z najbardziej popularnych rodzajów pawilonów modułowych. Są to obiekty wykonane systemem modułowym, dzięki czemu mogą mieć różne rozmiary, w zależności jak duży punkt chcemy otworzyć. Nowoczesne kontenery gastronomiczne to obiekty, w których możemy prowadzić punkt gastronomiczny, może być to jedynie budka ze sprzedażą na wynos lub stolikami na zewnątrz, a może to być zamknięta przestrzeń umożliwiająca przyjmowanie gości. Z powodzeniem możemy w nich urządzić tradycyjną restaurację.

Budowa kontenerów gastronomicznych rozpoczyna się od etapu projektowania. Projekt opieramy na standardowych sprawdzonych rozwiązaniach modułowych, które dostosowujemy do indywidualnych potrzeb inwestora. Oczywistym jest, że każdy rodzaj punktu gastronomicznego będzie miał częściowo inne potrzeby i wymagania. Po uzgodnieniu i zaakceptowaniu projektu przez inwestora przechodzimy do produkcji wszystkich niezbędnych elementów. Gdy już wszystko gotowe montujemy i wykańczamy kontener gastronomiczny w miejscu wskazanym przez inwestora.

Nasze kontenery gastronomiczne opieramy na solidnej konstrukcji stalowej i obudowujemy z płyt warstwowych z wybranym rdzeniem (styropianowym, poliuretanowym lub z wełny mineralnej). Są wyposażone w drzwi, okna, jeśli jest taka potrzeba to również w lady zewnętrzne i wszelkie inne elementy dodatkowe.

Punkty gastronomiczne, które z powodzeniem są prowadzone w kontenerach gastronomicznych, to wszelkiego rodzaju małe restauracje z przestrzenią dla Klientów oraz te serwujące dania na wynos. Rodzaj kuchni i oferowanych dań nie ma tutaj większego znaczenia, ponieważ kontener gastronomiczny w żaden sposób tego nie ogranicza. Na co dzień spotyka się w kontenerach gastronomicznych punkty typu fast food, ale też z kuchnią tradycyjną, lodziarnie, kawiarnie, herbaciarnie, a nawet winiarnie. Są to punkty otwarte przez cały rok lub tylko sezonowo.

Przykłady punktów gastronomicznych prowadzonych w kontenerach:

Dobrze zaprojektowany kontener gastronomiczny pozwoli wygodnie prowadzić biznes przez wiele lat i przyciągnie Klientów. Zawsze w razie potrzeby można go przenieść lub rozbudować.